Quintana Roo

Quintana Roo liegt auf der mexikanischen Halbinsel Yucatán und wird nicht nur vom kristallklaren Wasser des Karibischen Meeres umspült , sondern ist auch Teil der Riviera Maya , dem wichtigsten Touristenziel des Landes. In diesem Bundesstaat erwarten Sie daher nicht nur Sonnenschein und idyllische Strände, sondern auch eine hervorragende Küche und eine reiche Geschichte.

Quintana Roo gehört zur sogenannten Maya-Welt , also dem Gebiet, in dem diese präkolumbische Zivilisation siedelte. Daher ist die Region reich an archäologischen Überresten dieser Kultur, wie beispielsweise in Tulum, Cobá und Dzinbaché. Ein Besuch dieser Stätten ist ein absolutes Muss bei einer Reise nach Quintana Roo, ebenso wie das Genießen der Naturschönheiten . Wenn Sie diese Region Mexikos erkunden möchten, laden wir Sie ein, uns zu folgen.

Was in Quintana Roo zu sehen

Mit einer Fläche von ungefähr fünfzigtausend Quadratkilometern sind die Hauptstädte von Quintana Roo Chetumal, Cancun, San Miguel de Cozumel und Playa del Carmen. Wir werden unseren Besuch mit ihnen beginnen.

Chetumal

Die Hauptstadt des Bundesstaates, Cozumel, mit rund 150.000 Einwohnern, liegt an einer Bucht mit beeindruckenden Mangrovenwäldern . Zu ihren Sehenswürdigkeiten zählen die Denkmäler der Wiege der Mestizaje (der Vermischung der Rassen), der Flagge, der Unabhängigkeit und der Renaissance. Das absolute Highlight ist jedoch das Museum der Maya-Kultur , das Artefakte aus allen Epochen dieser Zivilisation ausstellt und umfassende Informationen über ihre Geschichte bietet.

Cancun, die bevölkerungsreichste Stadt in Quintana Roo

Mit fast 630.000 Einwohnern ist Cancún die bevölkerungsreichste Stadt des Bundesstaates und zugleich das beliebteste Reiseziel. War sie bis ins 20. Jahrhundert ein kleines Fischerdorf, empfängt sie heute jährlich Millionen von Besuchern und ist von der Welttourismusorganisation zertifiziert.

Unter den traumhaften Stränden stechen Playa del Niño, Playa de Tortugas, Playa de Langosta und Playa de Ballenas besonders hervor. Doch auch die Umgebung von Cancún ist voller außergewöhnlicher Orte. Dazu gehört der Ökologische Park Kabah , der die einheimische Flora und Fauna der Region beheimatet, und insbesondere die Costa Occidental de Isla Mujeres, Punta Cancún und der Nationalpark Punta Nizuc – ein Naturwunder, wo man das Mesoamerikanische Barriereriff bewundern und Wassersport treiben kann.

In der Nähe von Cancún befinden sich die archäologischen Stätten von El Meco mit einem zentralen Platz, um den sich palastartige und administrative Gebäude wie das Castillo gruppieren, und Yamil Lu'um mit dem herausragenden Skorpiontempel. Die bedeutendste archäologische Stätte in Cancún ist jedoch El Rey , wo vermutlich die Maya-Aristokratie jener Zeit lebte und wo neben Gebäuden auch zahlreiche Überreste von Wandmalereien zu finden sind.

San Miguel de Cozumel

Es ist nach der Hauptstadt die zweitälteste Stadt in Quintana Roo und liegt auf der gleichnamigen Insel. Dort kann man den Nationalpark Punta Sur mit seinem beeindruckenden Korallenriff und das Tumba del Caracol (Schneckengrab), ein Maya-Denkmal, das der Kulturgöttin Ixchel gewidmet ist, besuchen.

Dies ist nicht das einzige Überbleibsel dieser Zivilisation, das man auf Cozumel findet. Die Insel beherbergt zehn archäologische Stätten der Maya-Kultur. Besonders hervorzuheben ist San Gervasio mit Bauwerken aus der Zeit um das Jahr 1000. Hier kann man Bauwerke wie den Bogen, die Manitas und das Hohe Haus, auch bekannt als Ka'Na Nah, besichtigen.

Playa del Carmen

Direkt gegenüber von Cancún, auf der anderen Flussseite und per Fähre erreichbar, liegt Playa del Carmen. Es ist nach Cancún das zweitbeliebteste Touristenziel in Quintana Roo. Hier befindet sich die berühmte Fifth Avenue , eine vier Kilometer lange Fußgängerzone, die nicht nur von Bars und Restaurants, sondern auch von zahlreichen Geschäften mit Kunsthandwerk und Souvenirs gesäumt ist.

In Playa del Carmen gibt es zwei absolute Highlights. Zum einen den Öko-Archäologischen Park Xcaret , einst eine bedeutende Maya-Stadt. Heute vereint er die Ruinen der antiken Metropole mit einem Naturpark, in dem Sie zahlreiche einheimische Pflanzenarten, unterirdische Flüsse und wunderschöne Strände entdecken können. Noch beeindruckender sind jedoch die Cenoten , die im ganzen Bundesstaat zu finden sind. Diese Dolinen sind eine Art von Erdfällen und bilden geflutete Höhlen. In Xcaret gibt es vier verschiedene Cenoten-Typen: offene, halboffene, Höhlen- und unterirdische Cenoten.

Die zweite Sehenswürdigkeit südlich von Playa del Carmen ist die archäologische Stätte Tulum . Sie war die Maya-Stadt Zamá, gegründet um 500 n. Chr. Die heute erhaltenen Bauwerke stammen jedoch aus der postklassischen Periode dieser Zivilisation (etwa dem 13. Jahrhundert n. Chr.), als sie zu einem der wichtigsten urbanen Zentren der Region wurde.

Noch heute kann seine städtische Verbreitung nach dem geschätzt werden Maya kosmologische Theorien. Was auch in einigen seiner emblematischsten Gebäude wie beobachtet wird die Burg oder Tempel des absteigenden Gottes.
Darüber hinaus befindet sich Tulum im gleichnamigen Nationalpark, einem paradiesischen Ort, der geschützt ist und weltweit einzigartige Arten von Flora und Fauna beherbergt. Vor allem aber gibt es einige der beeindruckendsten Cenoten des Landes. Zum Beispiel die von Zwei Augen y Chac Mool.

Was in Quintana Roo zu tun

Nach so viel Kultur möchten Sie auch Ihren Besuch in Quintana Roo nutzen, um die Strände zu genießen und andere Aktivitäten zu unternehmen. Die ersten, alle mit weißem Sand und türkisblauem Wasser, sind so zahlreich und so schön, dass wir sie nicht alle erwähnen können.

Wir empfehlen jedoch den Strand von Akumal , wo man tauchen und Höhlen und Schildkröten sehen kann; den Strand von Kantenah mit seinen Palmen; den von Dschungel umgebenen Strand von Chemuyil ; den Strand von Xcacel , wo Schildkröten ihre Eier ablegen; den Strand von Paamul vor dem Riff; oder die romantischen Strände von Secreto und Punta Maroma.

Wer ein einzigartiges Badeerlebnis sucht, sollte die Lagune der Sieben Farben in Barcalar besuchen. Ihren Namen verdankt sie den bis zu sieben Blautönen, die durch die unterschiedlichen Wassertiefen, die verschiedenen Schichten der Lagune und den Einfall der Sonnenstrahlen entstehen.

Natürlich sind dies nicht die einzigen Wassersportmöglichkeiten in Quintana Roo. Fast an jedem Strand kann man Kajaks und andere Boote mieten. Viele Inseln der Region sind per Fähre mit dem Festland verbunden. So auch Isla Mujeres , die zwar nur vier Quadratkilometer groß ist, aber zahlreiche Attraktionen bietet. Dazu gehört das Unterwasserkunstmuseum mit über vierhundert versunkenen Skulpturen in der Nähe des beeindruckenden Korallenriffs von Manchones.

Das Nachtleben von Quintana Roo konzentriert sich hingegen hauptsächlich auf die bereits erwähnte Fifth Avenue in Playa del Carmen und den Kukulcán Boulevard in Cancún . Beide Gegenden sind voller Restaurants, Bars und Nachtclubs. Besonders beliebt ist der riesige Nachtclub Coco Bongo, der im Film „Die Maske“ zu sehen war.

Wer es etwas entspannter mag, vielleicht sogar etwas mit den Kindern unternehmen möchte, kann auf einem Nachbau einer spanischen Galeone speisen und gleichzeitig eine Piratenshow genießen. Das Restaurant heißt Captain Hook's Ship.

Gastronomie von Quintana Roo

Die Küche von Quintana Roo ist wahrhaft exquisit. Sie vereint Maya-Wurzeln mit Mestizen-Einflüssen und traditioneller mexikanischer Gastronomie zu köstlichen Gerichten. Daher spielt Schärfe, wie zu erwarten, eine wichtige Rolle. Saucen mit Chilis und anderen Zutaten sind allgegenwärtig.

Was die Fische angeht, sticht der Dornhai hervor , aus dem man köstliche Empanadas zubereitet, indem man ihn mit Tomaten, Zwiebeln und Epazote vermischt. Probieren Sie auch den Tikin-Xic-Fisch , dessen goldene Farbe und Geschmack vom Achiote stammen und der in ein Bananenblatt gewickelt gegrillt wird.

Es gibt auch Meeresfrüchtegerichte wie Conch-Ceviche oder Conch nach Chetumal-Art . Dabei handelt es sich um eine Muschel, die mit Tomaten, Zwiebeln, Limettensaft und Habanero-Chili zubereitet wird. Gedämpfte Königskrabbe und Butterhummer sind ebenfalls köstlich.

Was das Fleisch angeht, sollten Sie unbedingt Cochinita Pibil probieren – gewürzt und im Ofen gebacken, in Bananenblätter gewickelt. Die Enchiladas nach Quintana-Roo-Art enthalten Hühnchen, Guajillo-Chili, Mandeln und Erdnüsse, die in einer Tortilla eingewickelt werden.

Noch traditioneller ist aber vielleicht der Panucho , ebenfalls eine Tortilla, gefüllt mit Bohnen, geschmortem Huhn oder Pute, Karotten, Avocado, den allgegenwärtigen Chilis und Pipián . Letzteres ist eine Art Püree aus der Maya-Kultur, zubereitet aus gerösteten und gemahlenen Kürbiskernen.

Ebenfalls typisch ist das Kohl-Makum , eine Kombination aus in Orangen-Escabeche mariniertem Schweinefleisch, Pfeffer, Kreuzkümmel, Oregano, Zwiebeln, Tomaten und dem Kohl selbst.

Die Variante der Cannelloni in Quintana Roo heißt Papadzules . Wie das traditionelle italienische Gericht sind sie mit Fleisch und Käse gefüllt, werden aber mit einer Sauce aus Epazote und Kürbiskernen serviert. Noch ungewöhnlicher ist Queso Relleno , ein Gericht, bei dem holländischer Käse mit Hackfleisch, Kapern oder Rosinen gefüllt wird.

Schließlich sind die typischen Desserts von Quintana Roo so köstlich wie Kokosnuss-Empanadas , die ebenfalls Zucker und Zimt enthalten; Kürbispudding ; Kokosnusstörtchen; Yucca mit Honig ; Cocoyoles (Datteln) in Sirup oder Melcochas , deren Zubereitung einfach ist, da sie Wasser, Zimt oder Zucker und Zitronen- oder Bitterorangensaft enthalten.

Sie sollten aber auch einige der typischen Getränke von Quintana Roo probieren. Besonders hervorzuheben ist Saká , ein Getränk aus Mais, Limettenwasser und Honig. Ebenfalls empfehlenswert sind Xtabetún , ein Honiglikör, Balché , hergestellt aus der Rinde des Balché-Baumes, Wasser und Sirup, sowie Mezcal.

Sie alle haben ihren Ursprung in der präkolumbianischen Zeit. Moderner ist der Riviera Maya Cocktail , der Erdbeer- und Melonenlikör, Rum und Orangensaft enthält.

Wann ist es besser nach Quintana Roo zu reisen?

Das Klima in diesem mexikanischen Bundesstaat ist tropisch . Daher sind die Temperaturen ganzjährig warm und liegen im Durchschnitt bei etwa 26 Grad Celsius. Die Winter sind trocken mit Durchschnittstemperaturen um die 17 Grad, während die Sommer brütend heiß sind und mitunter 40 Grad erreichen.

Interessanterweise dauert die Regenzeit von Mai bis Oktober, kann sich aber bis in den Januar hineinziehen, während die Trockenzeit von Februar bis Mai anhält. Das ist gut zu wissen, nicht nur um Regentage zu vermeiden, die den Aufenthalt beeinträchtigen könnten, sondern auch, weil die Luftfeuchtigkeit während der Regenzeit drückend sein kann.

Daher ist die beste Reisezeit für Quintana Roo vermutlich zwischen Januar und Mai . Die Temperaturen sind warm, es regnet nicht und es sind weniger Touristen unterwegs.

Wie komme ich nach Quintana Roo?

Die gängigste Art, in den mexikanischen Bundesstaat zu reisen, ist mit dem Flugzeug. Cancún verfügt nach Mexiko- Stadt über den zweitwichtigsten Flughafen des Landes . Es handelt sich um einen internationalen Flughafen, ebenso wie die Flughäfen in Cozumel und Chetumal . Darüber hinaus ist die gesamte Region gut an das Flugnetz angebunden, da auch Orte wie Playa del Carmen und Isla Mujeres über Flughäfen verfügen.

Sobald Sie in dem mexikanischen Bundesstaat angekommen sind, stehen Ihnen verschiedene Fortbewegungsmöglichkeiten zur Verfügung. Um die Inseln zu besuchen, können Sie ein Boot nehmen, und um die Halbinsel Yucatán zu erkunden, gibt es Busse. Möglicherweise ist ein Mietwagen jedoch bequemer. Es gibt zahlreiche Anbieter in der Region; suchen Sie sich einfach den passenden aus. Wir empfehlen Ihnen jedoch, immer einen Mietwagen mit Vollkaskoversicherung zu buchen, um unangenehme Überraschungen zu vermeiden.

Der Highway 307 verläuft von Norden nach Süden durch den Bundesstaat und folgt auf der ersten Hälfte der Küstenlinie. Dadurch ist er die bequemste Route, um die Gegend zu erkunden und zu besuchen.

Zusammenfassend ist der mexikanische Bundesstaat Quintana Roo eines der wichtigsten Reiseziele der Welt. Es sollte dich nicht vermissen. Es hat wundervolle Landschaften, Traumstrände, warmes Klima, ein riesiges monumentales Erbe und köstliche Küche. Hast du keine Lust, es zu besuchen?